An zwei Tagen erhalten Pilz-Interessierte in diesem Seminar einen kleinen Einblick in heimische Pilzarten. Am Freitag beginnt das Seminar mit dem Theorie-Teil. Helga Lichtner, Pilzsachverständige (Dgfm), behandelt die Fragen "Wie bestimme ich einen Pilz?", "Wie erkenne ich Giftpilze?", "Welche Doppelgänger gibt es?" Für Naturfreunde, die mehr Fragen haben als, "kann man den essen?", findet am Samstag in einer Exkursion in den Wald der Praxisteil statt. Für eine ausführliche Fundbesprechung sowie die Beantwortung individueller Fragen ist im Kurs selbstverständlich genügend Raum. Freitag, 18.09. von 19.00 - 21.00 Uhr Theorie Samstag, 19.09. von 8.30 - ca. 12.30 Uhr Praxis im Wald Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B-1503), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/g3V7JY

Was ist eigentlich ein "Ferment?" und wofür sind diese Fermente eigentlich gut? In diesem Kurs, werden die Antworten dazu gegeben. Dieser Kurs wird vollgepackt mit viel Wissen, viel Kreativität, viel Geschmack. Wir fermentieren Obst, Gemüse, Kräuter........ und lernen wie die fermentierten Produkte zu Hause verwendet werden können. Beispiele: Äpfel, Kürbis, Zitrusfrüchte, Würzpaste, fermentierter Tee aus Wildkräuter, Limonade, Immunstärker, Kraut, Gemüsebrühe Die Referentin wird 2 - 4 Produkte auswählen. Mitzubringen sind viele Gläser mit Schraubverschluss in verschiedenen Größen,ein zwei Flaschen mit Schraubverschluss, eine Schürze und ein gutes Messer. Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B-5469), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/Zzn7ps

Life Kinetik nutzt Ihren Körper, um die Reserven Ihres Gehirns zu entfalten. Durch unterhaltsame, visuelle und koordinative Aufgaben für Ihren Körper wird Ihr Gehirn gezwungen, neue Verbindungen zwischen den Gehirnzellen zu schaffen. Je mehr dieser Verbindungen bestehen, desto höher ist die Leistungsfähigkeit des Gehirns. Jede Übung, so amüsant sie auch sein mag, wird nur so lange trainiert, dass es dabei nicht zu einem Automatismus kommt. Schon nach kurzer Zeit sollte sich mit einer Stunde Training pro Woche eine positive Veränderung in ihrer Konzentrationsfähigkeit, Leistungsfähigkeit und an ihrem Stresslevel zeigen. Und das alles mit enorm hohen Spaß-Potenzial. Viele ehemalige und aktive Hochleistungssportler aus den Bereichen Ski Alpin, Biathlon, Fußball oder Golf wenden Life-Kinetik erfolgreich an. Keine Sorge, Life-Kinetik ist für alle geeignet, unabhängig von Alter und Kondition. Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B4386A), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/q9vP8M

Geht es dir vielleicht auch so….? „Ich traue mich nicht, mich im Unterricht zu melden, weil ich denke, dass ich etwas Falsches sagen könnte!“ „Ich kann schlecht einschlafen, wenn ich am nächsten Tag eine Schulaufgabe schreibe.“ „Bei Schulaufgaben/Klausuren/Referaten habe ich ein Blackout und mir fällt nichts mehr ein.“ „Ich habe Angst vor Schulaufgaben!“ „Ich werde nervös und bekomme schwitzige Hände.“ Du bist nicht allein damit – wir meistern das gemeinsam: In einer kleinen Gruppe kannst du deine Erfahrungen austauschen, du lernst Entspannungsübungen kennen, ihr stärkt euch gegenseitig, deine Stärken werden gefördert, du bekommst praktische Strategien an die Hand im Umgang mit deinen Ängsten und erhältst wichtige Infos zum Thema Prüfungsangst. Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B7340), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/v4XbBq

Der Wille ist da – aber die Gedanken ganz woanders. Wie oft versucht man als Eltern mehr oder weniger verzweifelt, sein Kind zur Konzentration zu bringen. Aber Konzentration kann nicht einfach auf einem Arbeitsblatt geübt werden, Konzentration ist vielmehr das Ergebnis vieler verschiedener Aspekte. Der Abend widmet sich der Frage, wie Konzentration effektiv und sinnvoll unterstützt werden kann - gerade auch im Hinblick auf spezielle Problematiken wie ADHS. Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B-1013), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/gZrB2G

Wie verändert der 7. Oktober 2023 das Leben von Israelis in Berlin? Die Autorin Andrea von Treuenfeld liest aus Interviews mit Menschen, die zwischen Israel und Deutschland, zwischen Herkunft und Gegenwart, zwischen Aufbruch und Heimatverbundenheit leben. Im Mittelpunkt stehen persönliche Lebensgeschichten von Ron Segal, Nur Ben Shalom, Ahmad Mansour, Ruthe Zuntz, Sharon On und Erez Majerantz. Sie alle leben als Israelis in Berlin – mit unterschiedlichen religiösen, kulturellen und politischen Hintergründen. Zu Wort kommen jüdische Stimmen ebenso wie palästinensische, muslimische und griechisch-orthodoxe Perspektiven. Die Veranstaltung lädt dazu ein, eigene Denkmuster zu hinterfragen und die Komplexität israelischer Identitäten in Deutschland besser zu verstehen. Es geht um Erinnerung, Zugehörigkeit, Brüche, Konflikte und die Frage, wie ein demokratisches Miteinander trotz unterschiedlicher Erfahrungen gelingen kann. „3 für Demokratie“ ist eine gemeinsame Veranstaltungsreihe von Evang. Bildungswerk Schwabach e.V., Kath. Erwachsenenbildung Roth-Schwabach e.V. und vhs im Landkreis Roth. Die Reihe will Menschen für Demokratie begeistern, zur Beteiligung ermutigen und zeigen, wie wichtig Zuhören, Perspektivwechsel und offene Diskussion für ein demokratisches Zusammenleben sind. Der Eintritt ist frei, Anmeldung erwünscht.

Für alle, die Pilze nicht nur trocknen und einfrieren wollen, sondern gerne was neues, interessantes und außergewöhnliches ausprobieren wollen, um ihre Familie und Freunde mit etwas Besonderem und Leckerem zu erfreuen. In diesem Kurs werden wir gemeinsam etwas zubereiten, was man in keinem Supermarkt kaufen kann. Wir sammeln die Pilze selbst und machen sie gemeinsam ohne trocknen oder einfrieren für mehrere Monate haltbar. Dabei werden Ihnen mehrere Tricks und Kniffe zum Konservieren beigebracht, die sich seit Jahrzehnten bewährt sind. Dieser Kurs richtet sich an Personen, die bereits Erfahrungen mit dem Sammeln von Speisepilzen gemacht haben und eine Form der Zubereitung kennenlernen wollen. Wir würden gemeinsam um 9 Uhr an der VHS starten, in den Wald gehen und bis 12 Uhr Pilze sammeln. Danach kehren wir zur VHS zurück, essen eine kleine Brotzeit, die von jedem selbst mitzubringen ist, und beginnen dann mit der Bestimmung unserer Ausbeute. Anschließend geht es gleich ans Eingemachte, denn dann werden die Pilze gereinigt und konserviert. Wichtig für unseren Waldausflug ist wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk sowie Korb und Messer zum Sammeln (keine Eimer, Taschen oder Tüten). Für die Gewürze, Gläser, Zahnbürsten zum reinigen der Pilze usw. müssen ca. 3 € an die Referentin bezahlt werden. Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B5430A), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/HFR2mQ

„Einkommensteuererklärung speziell für Ruheständler“ in einer entspannten und unterhaltsamen Online- Videokonferenz. In diesem Kurs werden Sie mit den Besonderheiten der Einkommensteuererklärung im Alter vertraut gemacht. Wer ist abgabepflichtig? In welche Formulare trage ich meine Renten/Pension ein? Muss ich dies überhaupt? Für welche Einkünfte erhalte ich einen Altersentlastungsbetrag? Wie hoch ist meine zumutbare Belastung bei Krankheitskosten und Pflegekosten? Was ist der Rentenanpassungsbetrag und zu welchen besteuerbaren Einkünften führt meine Bruttorente? Wie kann ich mit „Mein ELSTER“ innerhalb kürzester Zeit überprüfen, ob meine Alterseinkünfte eine Einkommensteuerschuld auslösen? Der Dozent geht auf individuelle Fragestellungen mit angemessener Geschwindigkeit und Witz ein und wird Ihnen vermitteln, dass eine Steuererklärung auch Freude bereiten kann, vor allem dann, wenn man sich selbst auskennt. Es sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs ist sowohl für absolute Anfänger als auch für „steuerlich Fortgeschrittene“ geeignet. Inwieweit der Kursbeitrag steuerlich absetzbar sind, wird im Kurs besprochen. Dozent: Volker Riechert, Diplom-Kaufmann, Bilanzbuchhalter und Steuerfachwirt Auskunft/Anmeldung nur über die vhs Beilngries (B1215-O), www.vhs-beilngries.de, bildung@vhs-beilngries.de, Tel. 08461 266 oder über folgenden Link: https://vhs.link/GvHDgk