Skip to main content

Ederer, Sabine

Loading...
Kürbis - satt und sinnlich Kochkurs
Mi. 08.11.2023 18:00
Rednitzhembach
Kochkurs

Die Kürbispflanze wächst und rankt, kriecht und klettert, als wolle sie die ganze Welt erobern. Ihr Siegeszug führt auch in unsere Kochtöpfe. Nicht nur raffinierte Kürbissuppe, sondern auch Rösti, Antipasti, Risotto, Chutney, im Wok, indisch, als Brot, mit Nudeln, Marmelade und Kuchen, ein abwechslungsreicher Genuss.

Kursnummer H42180
Kursdetails ansehen
Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Genießerparadies Türkei Kochkurs
Mi. 15.11.2023 18:00
Rednitzhembach
Kochkurs

Zu Gast in einem Land der höchsten Genüsse! Gaumenfreuden ohne Ende, mit den Gewürzen aus 1001 Nacht. Zum Auftakt köstliche Vorspeisen (Mezze) Humus, Börek, Köfte und mehr, gefüllte Dolmas und natürlich der köstliche türkische Reis. Zum Abschluß feine Desserts mit türkischem Tee oder Kaffee.

Kursnummer H42183
Kursdetails ansehen
Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Thailändisches Menü Kochkurs
Do. 16.11.2023 18:00
Schwanstetten
Kochkurs

Die thailändische Küche gilt als eine der besten der Welt. Mit frischem Gemüse und exotischen Gewürzen bereiten wir gemeinsam unter Anleitung ein feines Menü vor. Vom beliebten Thai Curry "Massaman" über leckere Frühlingsrollen uvm. kommen hier alle auf ihre Kosten. Ein Kochkurs zum Genießen für Liebhaber der thailändischen Küche.

Kursnummer H42071
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Knödelkurs Kochen Sie sich in den Knödelhimmel
Mi. 22.11.2023 18:00
Rednitzhembach
Kochen Sie sich in den Knödelhimmel

Besuchen Sie doch einmal einen Knödelkurs, ein echtes KNÖDEL-Seminar. Was für den Italiener die Nudeln, sind für den Bayern (Franken) die Knödel, Klöße. Eine große Auswahl davon bietet dieser Knödelhimmel: Spinatknödel, Speckknödel, Kaspress-Knödel, Rohe Klöße, Böhmische, Zwetschgenknödel, und nicht zuletzt der Semmelknödel. Erfahren Sie mehr über die große Kunst der Knödelherstellung und viel Wissenswertes zu diesem Thema (mit entsprechenden Soßen).

Kursnummer H42181
Kursdetails ansehen
Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Thailand Streetfood Kochen Sie sich in den Urlaub
Mo. 27.11.2023 18:00
Büchenbach
Kochen Sie sich in den Urlaub

Die Straßenküchen Asiens sind beliebt und bekannt. Hier schlemmt man sich durch viele kulinarische Highlights. Die Rezepte habe ich aus Thailand mitgebracht. Viele interessante Köstlichkeiten verwöhnen uns an diesem Abend: Frühlingsrollen, Mangosalat, Sticky Rice mit Mango, Fried Banana, Pad Thai und viele mehr.

Kursnummer H42125
Kursdetails ansehen
Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Das festliche Weihnachtsmenue Kochkurs
Di. 05.12.2023 18:00
Rednitzhembach
Kochkurs

Gut geplant ist halb gekocht, genießen steht im Vordergrund! Wir bereiten ein Gourmet-Menue zu, das gut vorzubereiten ist und Stress erst gar nicht aufkommen lässt. Für alle, die einmal etwas ganz Besonderes auf den Tisch bringen möchten, bieten sich hier vielfältige Anregungen und Ideen. Samtiges Maronensüppchen, Räucherfisch-Mousse mit Krabben, Chicoree-Salat mit Linsen, Rinderfilet-Täschchen mit Tomaten-Ricotta-Füllung, Kapern-Risotto, Marzipan-Creme mit Sauerkirschen.

Kursnummer H42182
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Pralinen Selbst herstellen, naschen und mitnehmen
Mo. 11.12.2023 18:00
Büchenbach
Selbst herstellen, naschen und mitnehmen

Diesen kleinen Köstlichkeiten kann einfach niemand widerstehen. Warum nicht mal kleine Köstlichkeiten zu Weihnachten verschenken? Schon die Zubereitung alleine bereitet großes Vergnügen. Der Workshop bietet eine umfassende Einführung in die Kunst der Konfektherstellung z. B. Pistazien-Trüffel, Rotwein-Pflaumen-Pralinen, Früchtestreifen, Marzipan-Ravioli, Rumkugeln, Mozartkugeln, Eiskonfekt und mehr. Sie stellen ca. 500g Pralinen her. Bitte Vorratsdosen nicht vergessen.

Kursnummer H42126
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Loading...
zurück zur Übersicht
30.09.23 02:03:10