Natur erleben. Zukunft gestalten. Nachhaltig handeln.
Für alle, die bewusster leben, verstehen und verändern möchten.
Ob beim Wildkräuterspaziergang, im Wald-Gesundheitstraining oder bei der Gartenplanung:
Unsere Kurse verbinden Naturerlebnis mit Wissen rund um Nachhaltigkeit und Umwelt.
Nachhaltigkeit beginnt im Alltag – und mit Wissen, das bewegt.
Gleichzeitig geht es um mehr:
- Wie können wir bewusster mit unserer Umwelt umgehen?
- Wie gelingt nachhaltiges Handeln im Alltag?
Unsere Angebote greifen Themen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) auf – praxisnah, verständlich und direkt erlebbar.
🌱 Das erwartet Sie
Natur erleben & verstehen
z. B. Wildkräuterwanderungen, Pflanzenführungen, Waldkurse
Gesundheit & Entschleunigung in der Natur
z. B. Waldbaden, Afterwork-Auszeiten
Nachhaltig leben im Alltag
z. B. natürliche Haushaltsmittel, bewusster Konsum
Garten & Selbstversorgung
z. B. Gartenplanung, Pflanzenmärkte
Globale Zusammenhänge verstehen
z. B. Klimaschutz, Globalisierung, Umweltbildung
👥 Für wen sind die Kurse geeignet?
Für alle, die Natur neu entdecken möchten –
ob Einsteiger*in, Neugierige*r oder bereits engagiert.
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Im Herbst gehen viele gerne in den Wald, um Pilze zu sammeln. Nicht immer ist jedem dabei klar, ob das gesichtete Exemplar essbar oder giftig ist. Wer dies und vieles mehr über Pilze erfahren möchte, sollte hier dabei sein! Bei der Exkursion geht es in erster Linie um Artenkenntnisse sowie praktische Erfahrungen. Dazu gibt es interessante Tipps zur Verarbeitung. Die Begleiterin ist Pilzsachverständige der Naturhistorischen Gesellschaft Nürnberg. Kinder sind herzlich willkommen! Bei langanhaltender Trockenheit muss die Wanderung entfallen. Bitte geben Sie daher bei der Anmeldung Kontaktdaten (Mobilnummer, Mailadresse) an, über die wir Sie in diesem Fall informieren können. Keine Ermäßigung möglich. Bitte beachten: Der Weg ist für Kinderwagen nicht geeignet. Treffpunkt: Dechendorf, Nussweg weiter fahren bis über die Autobahnbrücke
Bei einem kleinen Spaziergang lernen Sie die wilde Pracht auf den Sommerwiesen kennen. Mit vielen Geschichten über die Bedeutung der Wildpflanzen im Brauchtum und Rezeptideen für die Wildkräuterküche und Hausapotheke. Wir stellen ein Kräuterbüschel/Räucherbundel und Kräutersalz her. Materialkosten in Höhe von 1,- € sind direkt vor Ort bei der Dozentin zu bezahlen.
Entdecke die vielfältige Küche in Verbindung mit köstlichen Delikatessen vom Wegesrand. Gemeinsam kochen wir mit verschiedenen wilden Kräutern leckere Gerichte, die wir im Anschluss verzehren.
Fühlst Du Dich nach einem langen Arbeitstag ausgelaugt? Brauchst Du frische Luft, Ruhe und einen Moment nur für Dich? Dann ist dieses 90-minütige Afterwork-Wald-Gesundheitstraining genau das Richtige für Dich. Gemeinsam tauchen wir ein in die entspannende Atmosphäre des Waldes, schalten ab vom Alltag und tanken neue Energie. Mit einfachen Achtsamkeits- und Entspannungsübungen kommst Du zur Ruhe und stärkst dabei ganz nebenbei Dein Wohlbefinden. Was Dich erwartet: Kurze, wirksame Übungen zur Entspannung Achtsames Erleben der Natur Impulse für mehr Gelassenheit im Alltag Zeit für Dich – zum Durchatmen und Auftanken Egal ob Du bereits Erfahrung mitbringst oder einfach mal reinschnuppern möchtest – hier bist Du willkommen. Lass den Tag hinter Dir, genieße die Natur und finde wieder in Deine Balance. Hinweis: Bitte gib der Kursleitung vor Beginn Bescheid, wenn Du gesundheitliche Einschränkungen hast. So kann sie Dir gegebenenfalls sagen, welche Übungen Du auslassen solltest. Gezielt auf medizinische Indikationen wird dabei nicht eingegangen. Treffpunkt: Am Hydranten neben der Münchener Straße 38 in Thalmässing (nähe TEDI). Öffentliche Parkplätze befinden sich neben dem nahe gelegenen Spielplatz (gegenüber der Hauptstraße).
Entdecke die Vielfalt heimischer Zutaten neu – mit aromatischen Currys voller Geschmack und natürlicher Frische. Zarte Kichererbsen, würzige Linsen und samtiger Butternut-Kürbis treffen auf feinen Blumenkohl und einen Hauch frischer Minze. Dazu ausgewählte Getreidesorten aus regionalem Anbau, die jedes Curry sättigend, nahrhaft und besonders machen. Die Currys verbinden traditionelle Gewürzkunst mit saisonalem Gemüse aus der Heimat – nachhaltig, kreativ und voller Genuss. Ob herzhaft, mild oder exotisch gewürzt: Hier entsteht Wohlfühlküche, die Körper und Seele wärmt. Regional kochen. Natürlich genießen. Curry neu erleben. Der Kochkurs wird im Rahmen der RegioPlus-Challenge angeboten. Von Montag, 5. Oktober 2025, bis Sonntag, 11. Oktober 2026, sind alle Bürgerinnen und Bürger aus der Region aufgerufen, hauptsächlich das zu essen, was höchstens 50 Kilometer vom eigenen Wohnort entfernt produziert wurde - und möglichst Bio-Qualität hat. Mehr zur Challenge und den Aktionen unter www.regiopluschallenge.com Dieses Angebot ist eine Kooperation der VHS Roth mit der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth und wird durch das Landratsamt Roth gefördert. Dank dieser Zusammenarbeit und der finanziellen Förderung beträgt der Kurspreis für Sie nur 15,00 € – ein hochwertiges Angebot, das allen den Zugang zu regionaler Bio-Küche und praktischem Kochwissen ermöglichen soll.
Kochen, Backen, Braten, Schmoren – gemeinsam ans Werk! Ran an die Töpfe! Gemeinsam zaubern mit wir kleine, gesunde Lieblingsgerichte. Ob knusprig gebacken, sanft geschmort oder bunt angerichtet – hier steht Teamwork auf dem Speiseplan. Die Kinder erleben, wie viel Freude es macht, selbst zu kochen – und wie lecker gesundes und regionales Essen sein kann. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam, was wir geschafft haben – ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt! Der Kurs ist Teil der Kochreihe „Bio für Alle“. Diese ist eine Kooperation der VHS Roth mit der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth und wird durch das Landratsamt Roth gefördert. Dank dieser Zusammenarbeit und der finanziellen Förderung beträgt der Kurspreis für Sie nur 10,00 € – ein hochwertiges Angebot, das unseren Kindern den Zugang zu regionaler Bio-Küche und praktischem Kochwissen ermöglichen soll.
Wissen, was drin ist – und dabei mit einfachen Zutaten eigene Pflegeprodukte herstellen: In diesem Kurs lernst Du, wie Salben und Cremes Schritt für Schritt selbst gemacht werden. Gemeinsam rühren wir eine pflegende Feuchtigkeitscreme, eine reichhaltige Handcreme, eine Deocreme sowie bewährte Salben für die Hausapotheke. Du erfährst, welche Grundzutaten sich eignen, worauf es bei Konsistenz, Haltbarkeit und Hygiene ankommt und wie sich Pflegeprodukte individuell anpassen lassen. Am Ende nimmst Du nicht nur Deine selbst hergestellten Produkte mit nach Hause, sondern auch praktisches Wissen, um eigene Rezepturen später selbst auszuprobieren. Die Materialkosten in Höhe von ca. 15 € sind direkt vor Ort bei der Dozentin zu bezahlen.
Viele Hausbesitzer wissen, dass ihr Gebäude energetisch modernisiert werden sollte – doch die entscheidende Frage lautet oft: Wo anfangen und welche Schritte sind sinnvoll? In diesem Praxis-Workshop werden typische Wohngebäude aus der Gruppe als Beispiele genutzt, um zu zeigen, wie eine energetische Sanierung grundsätzlich strukturiert geplant werden kann. Gemeinsam wird besprochen, welche Schwachstellen ältere Gebäude häufig haben, welche Maßnahmen sinnvoll sein können und in welcher Reihenfolge Sanierungsschritte in der Praxis oft angegangen werden. Teilnehmende können – wenn vorhanden – einfache Unterlagen zu ihrem Gebäude mitbringen, zum Beispiel: • Baujahr und Wohnfläche • Bauplan oder Grundriss • Angaben zum Heizsystem • Energieverbrauch der letzten Jahre • Energieausweis • Fotos des Gebäudes Anhand ausgewählter Beispiele aus der Gruppe wird erläutert, wie ein möglicher Sanierungsfahrplan für ein Gebäude aussehen kann und welche Rolle Energieberatung, Förderprogramme und der individuelle Sanierungsfahrplan (iSFP) dabei spielen. Der Workshop ist bewusst interaktiv angelegt und findet mit begrenzter Teilnehmerzahl statt. Der Kurs dient der Orientierung und Einordnung typischer Sanierungsfragen. Er stellt keine individuelle Energieberatung dar und ersetzt keine fachliche Planung oder Beratung.
Viele Hausbesitzer wissen, dass ihr Gebäude energetisch modernisiert werden sollte – doch die entscheidende Frage lautet oft: Wo anfangen und welche Schritte sind sinnvoll? In diesem Praxis-Workshop werden typische Wohngebäude aus der Gruppe als Beispiele genutzt, um zu zeigen, wie eine energetische Sanierung grundsätzlich strukturiert geplant werden kann. Gemeinsam wird besprochen, welche Schwachstellen ältere Gebäude häufig haben, welche Maßnahmen sinnvoll sein können und in welcher Reihenfolge Sanierungsschritte in der Praxis oft angegangen werden. Teilnehmende können – wenn vorhanden – einfache Unterlagen zu ihrem Gebäude mitbringen, zum Beispiel: • Baujahr und Wohnfläche • Bauplan oder Grundriss • Angaben zum Heizsystem • Energieverbrauch der letzten Jahre • Energieausweis • Fotos des Gebäudes Anhand ausgewählter Beispiele aus der Gruppe wird erläutert, wie ein möglicher Sanierungsfahrplan für ein Gebäude aussehen kann und welche Rolle Energieberatung, Förderprogramme und der individuelle Sanierungsfahrplan (iSFP) dabei spielen. Der Workshop ist bewusst interaktiv angelegt und findet mit begrenzter Teilnehmerzahl statt. Der Kurs dient der Orientierung und Einordnung typischer Sanierungsfragen. Er stellt keine individuelle Energieberatung dar und ersetzt keine fachliche Planung oder Beratung.
Gönn dir eine bewusste Pause vom Alltag und tanke neue Kraft in der heilsamen Atmosphäre des Waldes. Beim Wald-Gesundheitstraining erlebst du, wie entspannend und stärkend Zeit in der Natur sein kann. Durch einfache Achtsamkeits- und Entspannungsübungen kommst du Schritt für Schritt zur Ruhe, lässt den Stress hinter dir und stärkst dein körperliches und seelisches Wohlbefinden. Der Wald wirkt nachweislich positiv auf die Gesundheit: Er reduziert Stresshormone, stärkt dein Immunsystem, hebt die Stimmung und fördert erholsamen Schlaf. Was dich erwartet: Achtsamkeit und Entspannung mitten in der Natur Impulse zur Stressreduktion und inneren Balance Übungen zur Resilienzförderung Interessantes zur gesundheitsfördernden Wirkung des Waldes Das Training ist ideal für alle, die sich eine achtsame Auszeit wünschen – ganz ohne Leistungsdruck. Atme tief durch, spür den Waldboden unter deinen Füßen und erlebe, wie gut dir der Wald tut. Hinweis: Bitte gib vor Kursbeginn eventuelle gesundheitliche Einschränkungen direkt bei der Dozentin an. So kann sie dir gegebenenfalls Hinweise geben, welche Übungen du besser auslassen solltest. Eine gezielte Auseinandersetzung mit einzelnen Krankheitsbildern findet dabei nicht statt. Treffpunkt: Am Hydranten neben der Münchener Straße 38 in Thalmässing (nähe TEDI). Öffentliche Parkplätze befinden sich neben dem nahe gelegenen Spielplatz (gegenüber der Hauptstraße).
Hallo :) Ich stelle diese Kurse für Sie zusammen:
Bei Rückfragen, Anregungen und Feedback freue ich mich auf Ihre Kontaktaufnahme!
