Wir schauen, was es für herbstliche Früchte gibt und bereiten aus der Hundsrose ein leckeres Hagebuttenketchup. Dieses essen wir zu selbstgemachten Bratkartoffeln am Feuer. Keine Ermäßigung möglich. Kinder bis 14 Jahre sind frei.

Wir schauen, was es mit der Schlehe und dem Indischen Springkraut auf sich hat. Es gibt ein Schlehenmus auf Panna Cotta und wir genießen den pinken Farbstoff und die Samen des Springkrauts. Keine Ermäßigung möglich. Kinder bis 14 Jahre sind frei.

Wir bereiten eine Wurzelsuppe aus Nachtkerze, Beinwell, große Klette, Topinambur ... zu. Wir essen diese am Feuer und beenden damit das Kräuterjahr 2026 in großer Dankbarkeit. Keine Ermäßigung möglich. Kinder bis 14 Jahre sind frei.