Aus Resten wird richtig gutes Essen! In diesem Kochkurs lernen Sie, wie sich übrig gebliebene Lebensmittel kreativ, gesund und schmackhaft verwerten lassen. Gemeinsam entstehen gelingsichere Gerichte, die einfach nachzukochen sind und Abwechslung in den Küchenalltag bringen.
Sie erhalten praktische Tipps zur sinnvollen Vorratshaltung, zur Kombination vorhandener Zutaten und zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Dabei erfahren Sie, wie aus Brot, Gemüse, Nudeln, Reis und anderen typischen Resten neue Mahlzeiten entstehen.

Anschließend werden die zubereiteten Gerichte gemeinsam probiert. Bitte bringen Sie geeignete Behälter für mögliche Kostproben mit

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der BUND-Naturschutz-Kreisgruppe Roth statt.