Reischle, Brigitte
Der Engelwurz ist bekannt für seine Bitterstoffe und ätherischen Öle. Er hilft bei Magen-Darmstörungen, bei Erkältungen v. a. bei Kindern, bei arthritischen Beschwerden, bei allgemeiner Schwäche u.v.a. Wir graben die Wurzel und bereiten zusammen eine Tinktur. Danach essen wir eine heiße Wurzelsuppe am Feuer. Keine Ermäßigung möglich. Kinder bis 14 Jahre sind frei.
Wir graben essbare wilde, gehaltvolle Wurzeln von Nachtkerze, Große Klette, Löwenzahn, Beinwell, Topinambur, Japanischer Staudenknöterich und bereiten diese am Feuer zu. Dazu gibt es Buchweizengrütze, heißen Tee und viel Wissenswertes über den Inhalt dieser Pflanzenwurzeln. Keine Ermäßigung möglich. Kinder bis 14 Jahre sind frei.