Ederer, Sabine
Thai Küche, exotisch, trendy, einfach köstlich. Original Rezepte die ich von meinen Reisen mitgebracht habe: Glasnudelsalat, Tom Yam Suppe, Khao Soi Curry, Fried Rice, Sticky Rice mit Mango, fried Bananas mit Honig. Nicht für Vegetarier geeignet. Man kann jeden Thai-Kurs separat buchen, also unabhängig von anderen Kursen.
Mit all ihren Genüssen die wir so lieben: Ich weise sie in die Rezepte der leckeren Inselküche ein z. B. Spanakopita, gefüllte Weinblätter, Giros, Moussaka, gefüllte Calamares, Galaktoboureko, verschiedene Salate und vieles mehr genießen wir mit einem Glas griechischen Wein.
Entdecke raffinierte Nudel-Rezepte aus aller Welt: CHINA: Dumplings mit Spitzkohl und Pilzen THAILAND: Glasnudelsalat VIETNAM: Pho Bo Nudelsuppe DEUTSCHLAND: Kässpätzle SCHWEIZ: Älplermagronen ITALIEN: Lachs Ravioli ÖSTERREICH: Schlutzkrapfen
Die mexikanische Küche bietet ebenso abwechslungsreiche Vielfalt wie Sonne! Den Auftakt macht eine Guacamole! Enchiladas sind rasch zubereitet und schmecken herrlich an heißen Sommertagen. Würzige Tacos, Tortillas, Guacamole, schwarze Bohnen, Emapanadas, Hähnchen in Walnusssoße, pikante Burritos, oder die aromatischen Salsas sind ideale Geschmackshighlights.