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Selbstgemacht

10 Kurse

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Ayurvedisch Kochen
Do. 22.05.2025 18:00
Greding

Die Ayurvedische Küche ist Bestandteil der ayurvedischen Gesundheitslehre. Tauchen Sie mit ein in die Welt der aromatischen, belebenden und gesunden Gewürze, Kräuter und Lebensmittel. Wir kochen gemeinsam verschiedene Gerichte z.B. Hauptspeise, Chutney und Nachspeise, welche Sie leicht zu Hause nachkochen können. Gerne erhalten Sie einen kleinen Einblick in die ayurvedische Lebensweise. Der Kurs ist für Vegetarier geeignet.

Kursnummer K42140
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Gebühr: 28,00
(inkl. Materialkosten)
Kochkurs: Der Geschmack Indonesiens Kulinarische Highlights aus Java und Bali entdecken
Di. 27.05.2025 18:00
Büchenbach
Kulinarische Highlights aus Java und Bali entdecken

Tauchen Sie ein in die authentische Küche Indonesiens und erleben Sie die Vielfalt der Gewürze! Dieser Kochkurs bringt die kulinarischen Geheimnisse von Java und Bali direkt auf Ihren Teller. Lernen Sie, wie Sie Sate-Spieße mit Erdnusssoße, Hühnersuppe, Nasi-Campur, Gado-Gado-Salat und gebackene Bananen zubereiten – einfache Gerichte mit komplexen, harmonischen Geschmacksnoten. Perfekt für alle, die die Aromen dieser faszinierenden Region erleben und selbst zaubern möchten!

Kursnummer K42120
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Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Handlettering im Schloss - Für Fortgeschrittene Die Kunst des kreativen Schreibens
Mi. 28.05.2025 18:00
Thalmässing
Die Kunst des kreativen Schreibens

Du hast bereits die Grundzüge des Handletterings erlernt und willst deine Kenntnisse weiter ausbauen? Dann ist dieser Kurs genau der Richtige für dich. Nach einer kurzen Wiederholung der Grundzüge, geht es direkt an die Gestaltung eines Werkstücks. Ich zeige dir dabei, wie du im Handumdrehen tolle Werke zaubern kannst. Bei der Anmeldung kann ein hochwertiges Materialpaket für 30 € mitbestellt werden. Dieses gibt es im Kurs und wird bei der Dozentin gezahlt.

Kursnummer K52721
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Gebühr: 48,00
(inkl. 10 € für die Übungsmappe)
Kochkurs: Regionale Hülsenfrüchte Für die Alltagsküche
Mi. 28.05.2025 18:00
Büchenbach
Für die Alltagsküche

Wiederentdeckte Köstlichkeiten, farbenfrohe Kreationen mit Bohnen, Linsen & Co. Überraschende Geschmackserlebnisse in allen Variationen, ob als Suppe, Salat, Aufstrich oder Eintopf. Köstliche Gewürze und Kräuter ergänzen diese leckeren Gerichte. Erfahren Sie beim Kurs mehr über heimische Hülsenfrüchte, ihre guten Eigenschaften für die Ernährung, nachhaltige Landwirtschaft und Klimaschutz. Schnelle und doch super raffinierte, alltagstaugliche Rezepte erwarten Sie. Kooperations-Angebot mit der Klimaschutzstelle und der Öko-Modellregion des Landratsamtes Roth. Dieser Kochkurs ist für Sie kostenfrei – Anmeldung erforderlich. Die Gebühr in Höhe von 38,00 € inkl. der regionalen Zutaten übernimmt für diesen Kurs die Klimaschutzstelle des Landratsamtes Roth im Rahmen der KLIMAAKTIONEN! Nutzen Sie diese tolle Gelegenheit und erfahren Sie mehr über unsere regionalen Nahrungsmittel und deren Zubereitung.

Kursnummer K42124
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Gebühr: Gebührenfrei
Dozent*in: Sabine Ederer
Kurs ist ausgebucht!
Strukturpaste selbst herstellen und Bilder gestalten Kreativ Workshop
Mi. 04.06.2025 18:00
Schwanstetten
Kreativ Workshop

Ob Sie bereits Erfahrung haben oder das Arbeiten mit Strukturpaste neu für Sie ist – dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität auf neue Art und Weise zu entfalten. Probieren Sie es aus. Sie erschaffen einzigartige und faszinierende abstrakte Bilder, die durch ihre Textur und Tiefe bestechen. Unter Anleitung experimentieren Sie mit Werkzeugen und Materialien und stellen Strukturpaste selbst her. Das Materialgeld in Höhe von 8,- Euro wird zu Beginn des Workshops in bar eingesammelt. Darin sind die benötigten Materialien enthalten, inklusive 3 Leinwände (24 cm x 30 cm). Ihre Werke können nach dem Workshop transportiert werden und müssen zu Hause weiter trocknen. Dafür eigen sich sehr gut DIN A4 Kunststoffablagen, Schuhkartons oder Obstkartons. Alle benötigten Materialien werden zur Verfügung gestellt.

Kursnummer K52030
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Gebühr: 15,00
(+ 8,- € Materialkosten)
Meal Prep: Gesund, schnell und organisiert – Vorkochen für den Alltag Mit wenig Aufwand zu gesunden Mahlzeiten für die ganze Woche
Di. 10.06.2025 18:00
Wendelstein
Mit wenig Aufwand zu gesunden Mahlzeiten für die ganze Woche

Meal Prep ist der moderne Weg, in einem hektischen Alltag gesund und stressfrei zu essen. In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Mahlzeiten effizient planen, vorbereiten und lagern können – perfekt abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Gemeinsam kochen wir abwechslungsreiche Gerichte, die sich ideal für mehrere Tage eignen, ohne an Frische oder Geschmack zu verlieren. Dabei erhalten Sie praktische Tipps zu Organisation, Einkauf und Lagerung. Entdecken Sie, wie Meal Prep Ihren Alltag bereichern und Zeit für das Wesentliche schaffen kann.

Kursnummer K42086
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Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Petra Ortlepp
Kochkurs: Die besten Rezepte Vietnams Genussreise in die aromatische Vielfalt Südostasiens
Mi. 25.06.2025 18:00
Büchenbach
Genussreise in die aromatische Vielfalt Südostasiens

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Vietnam! In diesem Kochkurs erleben Sie die einzigartige Harmonie exotischer Aromen, frischer Kräuter und leuchtender Farben. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt an Reisgerichten, pikant gewürzten Saucen, Marinaden und Dips. Ob köstliche Fleisch- und Fischgerichte oder fruchtig-cremige Desserts – die vietnamesische Küche verführt mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und kreativen Rezepten. Ein Genuss für alle Sinne!

Kursnummer K42121
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Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Bleistiftkunst: Porträts und Stillleben Licht und Schatten meistern
Sa. 28.06.2025 09:00
Wendelstein
Licht und Schatten meistern

Tauchen Sie ein in die Kunst des Bleistiftzeichnens! In diesem Kurs führt Sie Khaled Abdo, ein erfahrener Künstler und ehemaliger Kunstdozent aus Syrien, in die faszinierende Welt von Licht- und Schattentechniken ein. Sie lernen, wie Sie Tiefe und Realismus in Ihre Zeichnungen bringen – ob Porträt oder Stillleben. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und individueller Unterstützung eignet sich dieser Kurs sowohl für Anfänger als auch für Hobbykünstler, die ihre Fähigkeiten auf ein neues Niveau heben möchten.

Kursnummer K52042
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Gebühr: 48,00
Dozent*in: Khaled Abdo
Kochkurs: Asia-Streetfood – Essen am Puls der Zeit Köstlichkeiten von der Straße Südostasiens
Mi. 02.07.2025 18:00
Büchenbach
Köstlichkeiten von der Straße Südostasiens

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des asiatischen Streetfoods! Lernen Sie, wie Sie die kulinarischen Highlights aus Thailand, Vietnam, Indien, Indonesien, Ceylon und Laos selbst zubereiten. Freuen Sie sich auf knusprige Frühlingsrollen, würzige Pho-Suppe, aromatische Samosas und Pakoras, köstliche Saté-Spieße mit Erdnusssauce, Rotis aus Ceylon und das fruchtige Dessert von gebackenen Bananen mit Honig. Dieser Kochkurs zeigt Ihnen, wie Streetfood das Herz und den Gaumen gleichermaßen begeistert – authentisch, frisch und voller Geschmack!

Kursnummer K42122
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Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
Kochkurs: Asia-Streetfood – Essen am Puls der Zeit Köstlichkeiten von der Straße Südostasiens
Do. 10.07.2025 18:00
Büchenbach
Köstlichkeiten von der Straße Südostasiens

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des asiatischen Streetfoods! Lernen Sie, wie Sie die kulinarischen Highlights aus Thailand, Vietnam, Indien, Indonesien, Ceylon und Laos selbst zubereiten. Freuen Sie sich auf knusprige Frühlingsrollen, würzige Pho-Suppe, aromatische Samosas und Pakoras, köstliche Saté-Spieße mit Erdnusssauce, Rotis aus Ceylon und das fruchtige Dessert von gebackenen Bananen mit Honig. Dieser Kochkurs zeigt Ihnen, wie Streetfood das Herz und den Gaumen gleichermaßen begeistert – authentisch, frisch und voller Geschmack!

Kursnummer K42122A
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Gebühr: 38,00
(inkl. Materialkosten)
Dozent*in: Sabine Ederer
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21.05.25 19:30:57