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Programm / Programm / Gesundheit / Ernährung / Kochen / Kochkurse
Programm / Programm / Gesundheit / Ernährung / Kochen / Kochkurse

Anmeldung möglich Vegetarisches aus dem Wok - Bü (42123)

Di. 25.05.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Büchenbach
Dozentin: Sabine Ederer

Pfannenrühren, Dämpfen, Schmoren: Im Allroundtalent Wok lassen sich die vegetarischen Rezepte schnell und vitaminschonend zubereiten. Wie diese köstlichen Speisen mit der richtigen Würze zubereitet werden lernen Sie in diesem Kurs. Scharfes Gemüse in Kokossauce, Bunte Gemüsepfanne, Zuckerschoten mit Zitronengras, Gemüse mit Bananen und Erdnusssauce, Tofu mit Pilzen und Lauch, Bratreis mit Frühlingsrollen, Eiernudeln mit Mais-Spinat und Glasnudeln mit Gemüsetartar stehen auf unserer Speisekarte.
Keine Ermäßigung möglich.

Anmeldung möglich Brotbackkurs - Bü (42124)

Do. 27.05.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Büchenbach
Dozentin: Sabine Ederer

Wir backen knusprige, saftige Brote und Gebäck aus Sauerteig und Hefeteig. An diesem Abend erlernen Sie alles Wichtige für die Herstellung der Brote. Feine Aufstriche runden unseren Backabend ab.
Keine Ermäßigung möglich.

Anmeldung möglich Show-Kochen - Festlich und Basisch - online - Gre (42144)

Fr. 21.05.2021 18:00 - 19:00 Uhr in Greding
Dozentin: Claudia Wittmann

Ich liebe meine Kochkurse, doch nachdem diese aufgrund der aktuellen Situation nicht in Präsenz stattfinden können, habe ich mich entschlossen einen Online-Kurs anzubieten. Für mich ist das ein Experiment, da ich noch nie vor einer Kamera gekocht habe. Ich freue mich darauf, denn Sie sehen wie ich koche und können das direkt bei Ihnen zu Hause umsetzen.
Sie erhalten von mir vorab die Rezepte und wir verbringen eine schöne Stunde beim Schnippeln und Genießen. Zum Schluss haben Sie ein fertiges Gericht, bestehend aus einem Gemüse-Quinoa-Salat, Dips mit Ofengemüse und einer kleinen Nachspeise.

Sind sie neugierig geworden, dann melden sie sich doch einfach an.

Anmeldung möglich Mexikanischer Abend - Wen (42252)

Fr. 16.07.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Wendelstein
Dozentin: Sabine Ederer

Die mexikanische Küche bietet ebenso abwechlungsreiche Vielfalt wie Sonne! Den Auftakt macht eine Guacamole! Enchiladas sind rasch zubereitet und schmecken herrlich an heißen Sommertagen. Würzige Tacos, Tortillas, Guacamole, schwarze Bohnen, Emapanadas, Hähnchen in Walnußsoße, Fisch mit Kruste, pikante Burritos oder die aromatischen Salsas sind die Geschmackhighlights.
Keine Ermäßigung möglich.

Anmeldung möglich 10 x 10 10 Gerichte a 10 Minuten - Wen (42253)

Fr. 09.07.2021 18:00 - 22:00 Uhr in Wendelstein
Dozentin: Sabine Ederer

10 Gerichte in a 10 Minuten. Schnell zubereiten, was feines kochen und doch nicht fast Food. Dazu noch jede Menge Tipps und Tricks wie schnelles Kochen kulinarisch gelingen kann. Cremige Spargelsuppe, Expressbrot, Flammkuchen, Pilzlendchen, Cous Cous Salat, Pfannenpizza, überbackenes Lachsfilet, Krabbencocktail, Penne mit Spinat-Ricotta, Topfenstrudel mit heißen Kirschen. Garzeiten können bei manchen Gerichten natürlich länger sein als 10 Minuten.
Keine Ermäßigung möglich.